Spaghetti all’amatriciana
Un piatto per chi non vuole rinunciare al vero gusto della tradizione laziale. Ricetta inviata da Francesca (Rieti)
Spaghetti alla carbonara
Sono guai seri se vuoi provare a farli con la pancetta al posto del guanciale! Ce lo ha detto Guido (Roma)
Penne tonno, pomodori, grana
Può sembrare solo un piatto leggero ed estivo, invece con gli ingredienti giusti è il TOP! Ricetta suggerita da Monica (Rimini)
Fusilli con ceci, pesto e pomodorini
Ecco una ricetta dedicata agli amanti del pesto con un ingrediente in più che farà la differenza: i ceci! Un piatto suggerito da Manuel (Forlì)
Sedanini tonno, olive taggiasche, prezzemolo
Tutti pazzi per questi sedanini che oltre ad essere freschi e leggeri sono davvero gustosi! La ricetta è di Federico (Firenze)
Un incontro sulle disposizioni genetiche in materia di agraria
Serata intensa, ricca di spunti e di riflessioni legate alla salute e al cibo che mettiamo nel piatto. A Mercatale si è...
