Mercoledi 24 Luglio ti aspettiamo alla Tenuta Poggio Pollino, sulle colline di Imola, per una serata di degustazione di prodotti cereAMO.
Il costo della serata è di 20€ (vino escluso), ti proponiamo un menù estivo della tradizione con ingredienti a base di grano monococco, per conoscere e amare questo cereale antico dal sapore unico. Vi faremo assaggiare per la prima volta gnocco e piada con farina al 100% cultivar Norberto.
MENU DELLA SERATA
– ANTIPASTO
Gnocco e piada con squacquerone e prosciutto
– PRIMI
Spaghettoni pomodoro e basilico
Rigatoni al ragù
– DOLCE
Crostata di pesche, Biscotti e Caffè
– Acqua inclusa
