Come preparare i sedanini
Lessare la pasta al dente in abbondante acqua salata.
Nel frattempo sminuzzare grossolanamente la metà delle olive;
versare il vino nella padella e, dopo qualche minuto, aggiungere il tonno sgocciolato a pezzetti e tutte le olive “ed i capperi” (opzionale).
Scolare la pasta e saltarla in padella con gli altri ingredienti;
Aggiungere l’olio Evo e regolare di sale e pepe.
Consiglio
Aggiungere abbondante prezzemolo tritato prima di servire.
